和食個室 和膳八ひろ

都内ホテルの和食店で14年、高崎のホテルの和食店で16年務めた料理人が腕を振るいます。お料理はもちろん、接客でも感動していただけるようにお客様ひとりひとりにおもてなしの心で接客いたします。しゃぶしゃぶやすき焼では仲居のテーブルサービスも。気持ちよく寛げるお店を目指しております。

野菜やお肉は群馬の食材を使用し、地産地消を目指しております。群馬の銘柄牛（赤城牛）は特に自慢。上質できめ細かいサシが美しく、バランスのとれた味わいを持ち自然に恵まれたストレスの少ない環境で育てられ風味が際立つ「赤城牛」をぜひお楽しみください。

和食に合う地元、群馬の地酒を取り揃えました。お造りやお魚の焼物などと共にゆったりとお楽しみください。味わいも偏らないように種類豊富にご用意。人気の「谷川岳（超辛純米）」はフルーティで優しい香りと綺麗なキレのある飲み口、旨味を持ち合わせた飽きのこない1杯です。